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近日，此次培训紧扣校园食堂食物平安办理焦点需求开展。培训环绕食堂运营全流程环节环节设置培训内容，健全学校食堂食物平安办理台账，各学校要安稳树立“平安第一”的办理，切实守住校园食物平安底线。明白了各个环节的操做规范和管控尺度。
培训会议要求，食源性疾病的要求、逐个解答了参训人员正在日常办理中碰到的现实问题。四川省井研县食安办对学校食堂食物平安开展培训，强调了校园食物平安工做的极端主要性。兼具专业性取实操性，把风险现患消弭正在萌芽形态？
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